黎明茶廠 2020年八角亭 宮廷プーアール 熟茶 100g
製品名 八角亭 宮廷プーアール 熟茶 孔雀の故郷七子餅茶
原産地 雲南省西双版納孟海
製造年月日 2020年
正味量 100g
賞味期限 長期保存可能
保管条件 清潔、乾燥、換気、直射日光に当たらない
仕様 100g/箱、10箱/カートン、30カートン/ケース
生産メーカー 雲南農墾集団勐海八角亭茶業有限公司
中国雲南省の高品質の「宮廷プーアール 熟茶」で、美味しいだけでなく、体にも優しいワンランク上のプアール茶です。
独特な癖がなくて、まろやかであと味スッキリな宮廷プーアル茶(熟茶)。キレイな赤ワインのような透き通った茶汁は、お湯につかる時間が長くなると褐色になっていきます。色が濃くなっても苦みや渋みはありません。
黒茶の代表であるプーアル茶は、ダイエットや毎日の健康サポートに飲まれる方も多い。胃腸に優しく、食前・食事中に飲むと摂取した脂肪を洗い流す効果もあると言われています。
プーアル茶の熟茶は、体の芯を温める効果もあるため、冷え性の方や新陳代謝をよくしたい方にも、毎日常飲のお茶としておすすめです。
「宮廷プーアール 熟茶」は完成度が高く安定した品質で、「プーアル茶は初めて」という方から、プーアル茶通の方々まで、幅広いお客様に楽しんでいただけます。
◆普洱(プーアル)茶とは?
中国雲南省原産の黒茶(後発酵茶)で、健康・美容効果のある豊富な栄養成分が含まれていると注目されています。
プーアル茶には熟茶と生茶があります。
熟茶は人工的に茶葉を発酵させたもので、生茶は時間をかけ自然発酵させたものです。
プーアル茶は長期保存ができるお茶で、年数が経つとともに味が良くなると言われています。年代物には高い価値が付けられ、「飲む文化財」と呼ばれ、ヴィンテージワインのように楽しまれています。
熟成が進むにつれて、香りが徐々に変化していくことがプーアル茶の最大の魅力です。特に3〜5年ほど熟成されたものは、甘いフルーツのような香りが特徴です。
◆雲南七子餅茶
プーアル茶は酸化を防ぐために固く圧縮されて、丸い形になった餅茶と、一般的な散茶タイプがあります。
餅茶は緊圧茶(固形茶)の一つで、茶葉を円盤型に固めています。標準的なサイズは直径20cm、重さは357gです。餅茶は雲南省のプーアル茶が有名です。七子餅茶の名前の由来は、七つの餅茶を竹の皮に包んだことです。
◆プーアル茶の産地について
中国プーアル茶の主産地は4つあり、全部雲南省に所在しています。その四大主産地の中のメイン産地「西双版納(シーサンパンナ)茶区」は、1700年の製茶歴史を持ち、全雲南省面積が一番広く、もっとも有名且つ伝統的なプーアル茶の生産地です。
プーアル茶トップメーカー「孟海茶廠」を始め、数多くの優秀なプーアル茶の製茶メーカーがこの茶区にあります。市場の約八割のプーアル茶はここから製茶されています。
◆生産メーカーについて
「勐海八角亭茶業有限公司( Liming Farm Bajiaoting Tea Industry)」(旧:黎明茶廠 )は、雲南農墾集団孟海(Yunnan Agricultural Reclamation Group) の傘下にある中国の国有企業で、1964年に設立され、半世紀以上の歴史があります。生産された「宮廷プーアール」も八角亭の伝統的な煮茶の1つになり、煮茶を愛する茶愛好家の間で高い知名度を誇り、世界からも注目を集めています。
八角亭茶業は、産業チェーンのレイアウトを持つ国有の近代的な茶企業で、雲南省の国有プーアル茶企業として、半世紀にわたる発展の中で、中国茶の生産と運営において豊富な経験を蓄積してきました。成熟した安定した市場運営リソース、成功したブランド構築慣行と強力な文化遺産を持ち、その事業範囲は国内の様々な地域と一部の国際市場をカバーしています。
◆商品の注文にあたって
※商品の注文と発送について
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(中国茶は特別取り扱い商品として、代引きやクレジットカード決済(ヤマトフィナンシャル)などの支払い方法をご利用いただけないので、ご了承ください。)
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